嘉義梅山的碧湖山茶園,座洛於阿里山風景區的西側,屬於阿里山茶區,海跋約1200公尺,
四面環山景色迷人,重山峻嶺,百岳相連。中央山脈天然空調,成就了高山茶的甘甜沈香好滋味
碧湖茶區以種植金萱及鳥龍為主,為了保存這高級茶品使用成本較高的人工採收,
也讓我們得以看到這美好的風采~~~~
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一心二葉的嫩葉在採茶人的手指間快速的收集,採茶只是繁複的製茶過程中的第一步,
但也是決定茶葉品質的重要楔子,如果不在對的時間採下好的茶葉,那縱使有再好的茶山也是浪費
拍攝當天可愛的採茶阿姐問kimi要不要試試,我荅不要讓我浪費這好品了,萬一不把嫩芽採下,
把粗枝採下就要遭了~~哈~~~
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在這青山雲霧中,採茶工作雖然辛苦,但採茶人也自得其樂,每天有青山相伴,雲海相倍倒樂天消遙
10月採收的金萱茶,這片茶種植以的是金萱茶,在拍攝時整片區茶飄著濃濃的金萱特有的茶香,
好令kimi羡慕他們在這環境裡工作哦~~
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2010-10kimi在碧湖享受茶香味
